希少品種“かなやみどり”を使った夏摘み紅茶です。

“かなやみどり”は、緑茶（煎茶）にすると“ミルキーな香り”と甘みの強い個性的な品種です。個性が強すぎるためか、好き嫌いがはっきりと分かれます。そのため栽培を敬遠する農家が多く、希少品種のひとつとなりつつあります。

やまとう栗原園では、この“かなやみどり”を使い、萎凋（いちょう）と発酵をしっかり行った紅茶を作りました。甘い香りが広がり、まろやかな渋みが心地よい茶葉に仕上がっています。見た目（みず色）もキレイな紅茶です。クリームパンなどの甘いお菓子とベストマッチ。是非、ティータイムにご賞味ください。

濃厚な香りとコクの深い味わいを抽出しやすくするため、茶葉をあえてカットしてひと工夫入れています。

当園の紅茶は、すべて国産茶葉（和紅茶・狭山紅茶）。全商品を緑茶向きの品種で加工しています。

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