狭山茶自園・自製・自販 • やまとう栗原園

狭山茶自園・自製・自販／良質なお茶を農家が直接お届け

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色は静岡、香りは宇治よ、
味は狭山でとどめさす

日本三大銘茶の狭山茶

狭山茶とは？

やまとう栗原園の
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ふくみどり春摘みpremium

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自作農だからできる
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栗原園のこだわり

2023.08.15

ほくめい、はるみどり販売再開

2023.07.01

インタビューを受けました！

2023.05.14

2023年【新茶】販売開始します！

2023.04.20

2023年、新茶販売について

2023.04.19

新茶作りが近づいて

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狭山茶新緑

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はるみどり【単品種茶】

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やまとうブレンド

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普段使いからおもてなしまで

狭山煎茶

良質な一番茶の茎だけを使用

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緑茶農家が本気で作った紅茶

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在宅ワークの方に

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kuri_hara_en.sct

8月最終日も蒸し暑い。

夏は草取りが外仕事の大半をしめますが、

違う作業で、
茶園の裾刈りをしました。

裾部分の茶の木を刈る事で、
茶の木の養水分を有効に、
利用される事が出来るし、
裾部の枝で、施肥の際に株元に行き渡らなかたり、
仕事する際に間が歩きにくい、
裾部の茶の木に隠れてる害虫を落とせるなど、
（風も通りやすくなるし）
作業の効率がよくなります。

作業途中に裾刈り機のボルトが外れて、
中断しましたが、
まっすぐ刈れてるかな？

写真一枚目=作業後
写真二枚目=作業前

#狭山茶　#お茶　#日本茶　#tea #Japanesegreentea
#裾刈り　#茶農家　#茶畑　
#茶園　#狭山市　#埼玉県　
#やまとう栗原園　#栗原園

川越で夜を楽しむ、
大人のイベントー！

お席が埋まりつつとの事です。
気になっている方は、
是非お問い合わせ下さい。

【川越・一番街「鳥もと」のお庭でしっとり！着物で愉しむ
大人のタベ〜紅茶xBAR✕ 着物~】
日没を過ぎると静けさに包まれる、観光地・川越。
そんな川越の宵のうちに、大人遊びで好りをともす、ご近所コラボ企画が始動します。
中心地・一番街の素敵なお庭で、美味しいお酒や料理とともに、
大人のゆったりとした自由な時間を愉しみませんか？

初回テーマは「紅茶 X BARx 着物」
◆狭山茶の生産者 X バーテンダー「和紅茶カクテル」
(ノンアルコールも大歓迎！
やまとう栗原園、横田園、狭山工業高校の狭紅茶の茶
葉）
◆地元で気軽に着物を着て夜を愉しむ遊び方を体験
◆英国式紅茶も和紅茶も。紅茶に親しむセミナーもあり(茶器と茶葉のお土産付き！紅茶の飲み比べ体験も）
◆炭火焼き鳥のプロ x/越総合高校タマシャモ
「絶品しゃぶしゃぶ」
紅茶が好き、お酒が好き（ノンアルコールも大歓迎！）、BARの世界を体験してみたい、狭山茶の生産地に興味がある、
着物でYOASOBI楽しそう etc.
そんな、川越の夜を遊ぶ大人の皆様をお待ちしています！

＜日時＞
10月1日（日） 18時開始〜21時解散
＜場所＞
炭火焼き鳥鳥もと
埼玉県川越市元町2-1-6（一番街）
049-277-5008
＜プログラム＞
◆和紅茶カクテルブース【BAR Ruzek】
(ノンアルコールも大歓迎！
やまとう栗原園、横田園、狭山工業高校の狭紅茶の茶
葉）
◆料理ブース【鳥もと】
(川越総合高校の育てたタマシャモのしゃぶしゃぶを中心に食べ放題でご用意)
◆セミナーブース
（観覧自由、紅茶に親しむセミナーや、川越・狭山地域での紅茶にまつわる取組み紹介など）
◆紅茶飲み比べ＆フォトブース【川越紅茶館 coeur a
coeur)
(和紅茶を中心に複数用意、当日は生産者も参加予定
テーブルコーディネートのフォトブースも）
◆オプション：着物レンタル【川越着物レンタル柚屋】 ※
(本イベントは着物の着用推奨、持ち込み着付けも可能、もちろん自前もOK）
◆ラストはお庭で線香花火！

<料金＞
税込8000円
(オプション）着物レンタル＋税込2200円※
・茶器（5000円相当）の規格外品、和紅茶のお土産付き！
・料金内のお酒は3杯、以降はキャッシュオン（ビール等）
(ウェルカムドリンク、和紅茶カクテル2杯、ノンアルあ
り）
・食事や紅茶は食べ飲み放題
※オプションの着物レンタル：
10-17時の任意の時間（事前予約）に、川越着物レンタル柚屋（大正浪漫夢通り）で着付け終了後は会場(鳥もと)でその場で着替えて帰れます！
＜定員＞
30-40名（完全予約制）
【申込方法→pic8:QRコード入力あるいは主催店舗へお声掛けやDM下さい。

＜主催＞
・会場・料理：鳥もと（一番街） @torimoto08
• BAR: BAR Ruzek (AL/it) @bar_ruzek
・紅茶：川越紅茶館coeur a coeur（昭和の街）
@kawagoe_tea
・着物：川越着物レンタル柚屋（大正浪漫夢通り）
@yuzuya_kawagoe
・企画・デザイン：地域商社宵、Taasobi
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茶が好き #和紅茶カクテル #カクテル
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ーラクー
#やまとう栗原園 @kuri_hara_en.sct
#東阜横田園 @tobu.yokotaen
＃狭山工業高校 #狭紅茶@sakoutea
＃川越総合高校 #タマシャモ
#有限会社光沢 #茶鈴 #tearin @tearin2023

煎茶仕上げ🍵

まだまだ暑い日が続きますね。

暑さに負けず！
お茶仕上げました。

品種『金谷みどり』
個性強めの品種です。

ハマる人はハマるし、
苦手な人も多い品種かと思っております。

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紅茶の仕上げ。茎や大きめな茶葉、

紅茶の仕上げ。

茎や大きめな茶葉、細かい.軽い茶葉を選別していき、
茶葉によっては火入れ（焙煎）して仕上げます。

茶葉の形状を残したフルリーフ仕様は、ほぼ手作業で行います。

少しでも雑味を無くして、
愉しんで貰いたくて、
コツコツ選別しています。

まずは、茎と大きな茶葉を仕分けます。

腰、眼を鍛え、
集中力が試されます。

販売にむけて🫖

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