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やまとう栗原園

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色は静岡、香りは宇治よ、
味は狭山でとどめさす
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甘い火香を感じる
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愉しみ方いろいろ

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やまとう栗原園  狭山茶sayama craft tea

kuri_hara_en.sct

2025年5月13日 新茶製造を怪我無く無事 2025年5月13日
新茶製造を怪我無く無事に終えることが出来ました。

摘採機のトラブルもありましたが、
メーカーさん、お茶仲間の先輩方のおかげで乗り切る事が出来、本当ありがとうございました🙇

製造に関してはベストを尽くして良いお茶が作れたので、
一安心🌱
今年も多くの学びがありました!!

何はともあれ!
お茶を作れる事に感謝!!

茶時期に息子が、
剣道の大会で優勝する事も出来て良いシーズンでした👍

しっかりと煎茶仕上げを行い、
各種新茶商品を順次お届けいたします🍵

お先に一茶お疲れ様でした🙇

来週後半から紅茶製造の予定です🫖

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#ありがとうございました
#お疲れ様です
#茶農家 #茶畑 #狭山市 #埼玉県 
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新茶製造 天国と地獄を行ったり来た 新茶製造

天国と地獄を行ったり来たりの忙しさでしたが😎
、
本日は予報通り、雨の朝だったので、
3日間製造量を増加して計画通り新茶作り終わりが近づいて来ました。

本日はゆっくりお休みしたいと思う気持ち身体に喝を入れて、煎茶の仕上げ中です。

お茶を皆さまに、
お飲みいただくには荒茶(あらちゃ)から煎茶に仕上げしてお届けとなります。

お茶の流れ🍵
茶葉摘み取り→荒茶製造→仕上げ加工→袋詰め→販売→お客様の元へ。

まだ茶期は終わって無いですが、
ちょいと機械トラブルで、
他メーカーの乗用摘採機を運転する経験も出来、
良しと考えを変えて気付けば5月10日!!

安全第一に最後までお茶製造していきます👍

只今の新茶発売商品は、
・初摘み新茶 ¥2.000円(100g)
・八十八夜新茶 ¥1.500円(100g)

明日の夕方位には、
・新茶やまとうブレンド ¥1.000円(100g)
がお出し出来る予定です🙇

当園オンラインショップでの新茶販売は、
もう少しお待ち下さいませ🙇

#狭山茶 #お茶 #日本茶 #新茶
#茶農家 #茶畑 #茶園 #狭山市 
#埼玉県 #やまとう栗原園 #栗原園
本日は新茶まつり🌱🌱🌱 沢山のご 本日は新茶まつり🌱🌱🌱

沢山のご来場いただき、
ありがとうございました!!

狭山新茶(狭山市茶業協会製造)
狭山手揉み新茶(狭山市手揉み茶保存会製造)
両方ともお昼前には売り切れで感謝でいっぱいです🙇

品切れでお買い求め出来なかった皆様、
申し訳ありません。

市内のお茶屋さんにて、
今後は新茶が並びますので、
お飲み頂きたくお願い申し上げます。

もちろん栗原園も宜しくお願いいたします👍

当園の新茶製造は、当初の予想よりも3日程ゆったり目の5月3日を予定しております。

製造後、
仕上げ次第お飲みいただける様にして行きますので、
是非!!季節を感じるお茶を愉しで貰えたら最高です。
もう少しお待ち下さい。

最後の写真は、当園に何故かある種から育ったヤブキタ🌱

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摘採時期判定会(芽ぞろえ会) 4月21 摘採時期判定会(芽ぞろえ会)

4月21日に狭山市茶業協会・研究部主催の情報交換会に参加して来ました。

各自で茶の木をカットして新芽付きの枝を持ち寄り、
埼玉県茶業研究所の方々を講師に摘採適期のご指摘いただき、今年一年の茶園管理の確認や情報を得る事が出来ます🌱

生産者の先輩方ともお茶話しが出来る、新茶直前の勉強会。

学んだ情報を踏まえて、
どんな芽で、どんなお茶を作るかは自分次第。

新芽を美味しく揉んでベストを尽くし、
栗原園の旨いお茶作ります!!

もう少しで新茶が始まります👍

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#狭山市 #埼玉県 #やまとう栗原園 #栗原園
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